国産原料にこだわる 上杉こんにゃく

  • 2021年11月20日
  • 2021年12月20日

カロリーを気にせずにかさ増しできるダイエット食品 こんにゃく

アマゾンでダイエット食品で検索して人気ランキング見ると カタカナの置き換え食品や機能性食品とか雑炊とかが売れているようです。 それを買うのがダイエットへの近道なんですが、長続きしないんですね。 やっぱり日常的な食品じゃないしお財布にも優しくないので。 […]

  • 2021年11月18日
  • 2021年11月20日

カロリー制限ダイエットは無意味かもというお話

先日ブレジデントの記事が話題になってました。 いかにも翻訳がアレな記事なんですが、平たくいうと体重の増加と摂取カロリーの増加の相関関係は関係ないと。摂取カロリーが減ると体が自動的に活動レベルを下げて代謝を下げるので痩せないということですね。 私は趣味 […]

  • 2021年11月17日
  • 2021年11月17日

根気がなくなったら、こんのつくものを食べよ

11月17日はレンコンの日ということでTwitterでも紹介しましたが、こちらで深掘りしたいと思います。 メンタル心身の力や根気がなくなってしまうことを「精根尽きる」と言いますが、疲れが溜まると集中力がなくなり、メンタルや根気や気力も失われていきます […]

  • 2021年11月12日
  • 2021年11月12日

こんにゃくは毎日食べれるお手軽な健康食材

私基本的に毎晩こんにゃくを食べております。 きっかけは便秘で悩んでた時に、こんにゃく食べたら翌朝スッキリできたのがきっかけ。 この1年基本的に18時を超えたらご飯物は食べてないんです。 ( 糖尿病の治療で医者に言われたため) 18時以降食べるのは最初 […]

  • 2021年10月25日
  • 2021年10月27日

健康的食生活の合言葉 まごわやさしい

まごはやさしいとは1日1回は摂取したい7つの食材の頭文字をつなげたものです。 魔法の合言葉「まごわやさしい」とは? 『ま』豆 『ご』ごま 『わ』ワカメ 『や』野菜 『さ』魚 『し』しいたけなどのきのこ類 『い』いも類 THIS IS 和食という感じな […]

  • 2021年10月15日
  • 2021年10月15日

腸内フローラを育てるには食物繊維が必須 

先日移動中にαステーションのしもぐち★雅充さんのラジオを聞いてたら腸内フローラに関して興味深い話をしてはりました。 おそらくこの記事の紹介かと (モーニングショーでもやってたようです。) 免疫にも影響!健康寿命のカギ「腸内環境」に良いこと・悪いこと […]

  • 2021年10月10日
  • 2021年10月15日

私が学んだ糖尿病になりにくい食事のポイント

健康診断で糖尿病が発覚し、すぐに始まったインシュリン注射の治療次に行ったのが、大好きだったラーメンとジュースやお菓子をやめたこと。(辞めて3年目ですけどほぼ食べてません。 一度でも食べると復活しそうで怖から。) インシュリン打つ患者って毎食前に血糖値 […]

  • 2021年10月4日
  • 2021年10月9日

セブンイレブン入り口の 「 カラダが気になる方に」の看板を深掘りしてみた件

今セブンイレブン入り口で押されてるのがこの文字 カラダが気になる方に 食物繊維が摂れる タンパク質が摂れる 糖質控えめ 最近セブンイレブンを筆頭にコンビニ惣菜やパンで糖質カットとかタンパク質の量の表記アピールが増えましたよね。 健康によくないと言われ […]

  • 2021年10月1日
  • 2021年10月9日

糖尿病の初期症状とは?

3年前の健康診断受けたその日夕方に病院から電話があったわけです。 至急再検査してくださいと。 言い方が尋常じゃないんですよ。 HbA1c 13超えてるのですぐに専門医で再検査受けてください。 ヘモグロピンエーワンシーて何? 糖尿病で重視される数値  […]

  • 2021年9月8日
  • 2021年9月8日

生芋こんにゃくは食べるグルコシルセラミド

世の中には二種類のこんにゃくがあるのをご存知でしょうか いわゆる通常の精製こんにゃくと生芋こんにゃく 見た目に大きな差異はありませんが、違うのは製造方法。 生芋から製造するの方法とこんにゃく粉と呼ばれる精粉から作る方法があります。 精粉こんにゃくは、 […]

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